Si me preguntas cuál es el mejor sitio para disfrutar del año nuevo chino, la respuesta sería sin lugar a dudas Macao.
La ciudad es por sí misma una embajadora definitiva de ambas culturas: china y portuguesa. Esto quiere decir que se celebra el Año Nuevo Chino de manera tradicional y al mismo tiempo peculiar.
El ambiente festivo trae felicidad y alegría a todos los rincones de Macao durante esta época. De hecho, todas las calles se cubren con colores rojos y los ciudadanos mostrarán su emoción. Además, los significativos sonidos de los tambores y los petardos no pararán hasta al día final de la celebración.
A mayores, todas las peculiaridades del Año Nuevo Chino se amplifican en Macao, junto con su historia colonial portuguesa, y las alucinantes luces de los casinos hacen que la celebración de año nuevo chino sea muy especial.
Si quieres empezar un nuevo año de manera espectacular y distinta, tienes que venir a Macao.
¡Por tanto, en el articulo de hoy te voy a contar todo lo que necesitas saber sobre la celebración de año nuevo chino en Macao para poder disfrutarla al máximo!
Datos principales:
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Horóscopo Chino 2020: Año de la Rata
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Nochevieja china: 24 de Enero de 2020
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Día de Año Nuevo Chino: Sábado 25 de Enero de 2020
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Días festivos de Macao: 25 al 27 de Enero de 2020
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Vacaciones estándar: el 24 – 30 de Enero de 2020 (7 días)
Fondo y La Tradición:
La celebración del año nuevo chino se extiende a lo largo de dos semanas y tiene varios periodos: el periodo preparativo, nochevieja de año nuevo chino, el día de año nuevo chino, y el periodo de linternas y el final del festival.
Durante el periodo de preparación, de dia 23-29, se limpia la casa, se cuelgan las coplas de primavera y se va de compras. Tras este periodo, comienzan los días de celebraciones que duran 8 días. En estos días, la gente visita a las familias y amigos, cenan con ellos, y se quedan hasta tarde. Los adultos dan sobres rojos (normalmente llenos de dinero) a los niños. También se van al templo a ofrecer sacrificios a los antepasados.
Eventos principales y qué hacer:
Como ya he dicho antes, tendrán muchos eventos especiales durante el año nuevo chino. A continuación voy a explicar los eventos principales en orden cronológico para mantener la facilidad de lectura.
Eventos:
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Mercado de flores de Tap Seac Square (Mercadillos de Año Nuevo)
El mercado de flores de Tap Seac Square solo abre unos pocos días antes de la llegada del año nuevo chino, hasta el día de nochevieja. Aquí vas a encontrar artículos de año nuevo chino como las flores frescas, coplas de primaveras, dulces tradicionales chinos, y hasta juguetes.
Si quieres sentir el emocionante ambiente de la espera del año nuevo chino, no puedes perderte una visita a este mercado callejero.
Por un lado, el mercado es una fiesta por si mismo: los gritos de los vendedores golpean las orejas de los pasajeros, los tambores que acompañan las danzas del león son tan profundo como rayos, y los irresistibles olores de los puestos de comidas te van a hacer agua la boca. Multitud de gente acuden a este mercado cada año justamente para disfrutar esta escena tan festiva.
Por otro lado, los precios de los productos que se venden aquí son bastante baratos, debido a los alquiles, que son bastante asequibles. Sin embargo, te animo a que vuelvas al mercado el último día de nochevieja si quieres hacer compras porque los vendedores van a bajar los precios para vaciar sus almacenes.
Tienes que tener en cuenta que el mercado estará bastante lleno, así que prepárate para la incomodidad que pueda causar. Si eres una persona que disfruta mucho la atmósfera festiva, entonces este es el lugar perfecto.
Fechas y horarios:
De 17 de Enero al 23 de Enero, de 9.oo por la mañana hasta medianoche del día siguiente;
24 de enero, de 9.oo hasta 2.00 del 25 de enero.
Dirección:
Praca do Tap Seac, Macau, China
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Desfile de Año Nuevo Chino
El desfile de año nuevo chino es uno de los eventos principales durante la época. Se trata de una procesión de carrozas recorriendo las calles de la ciudad desde la Plaza Senado hasta la Plaza Lilau.
Comienza en el tercer día del año nuevo lunar (27 de Enero 2020), el primer desfile está formado por diferentes carrozas coloridas representadas por artistas de grupos locales y grupos de diversos países. Con los tambores, dragones, representaciones teatrales y exhibición de fuegos artificiales, puedes esperar un show de lo más emocionante y divertido que seguro jamás habías experimentado.
El segundo desfile tiene lugar unos días después (2 de Febrero 2020) en el norte de la ciudad, con las carrozas desfilando por la zona. Igual que el primer desfile, seguramente vas a pasar un rato buenísimo.
Más allá, se encuentran las tribunas de los espectadores disponibles a lo largo de la ruta del desfile para que los ciudadanos y visitantes puedan disfrutar del espectáculo.
Aquí debajo os dejo un video donde se muestra el desfile del 2019:
Organizador: Oficina de Turismo del Gobierno de Macao
Dirección: Plaza del Sai Van, Plaza Senado
Fechas: 27 de Enero 2020 y 2 de Febrero 2020
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Fuegos Artificiales
El espectáculo de fuegos artificiales es otro gran evento de la época, se lanzan fuegos artificiales para dar la bienvenida al nuevo año. El lanzamiento empieza desde las 21.45 de la noche el 28 de Enero 2020 desde la torre de Macao (Uno de los rascacielos más altos del mundo).
Para poder disfrutar de este espectáculo, te aconsejo quedarte en la base de la Torre de Macao o a lo largo de la costa de Taipa a través del puente. Otra opción más cómoda es reservar una habitación en el hotel Mandarín Oriental, el cual posee una vista panorámica de la ciudad excelente.
Organizador: Oficina de Turismo del Gobierno de Macao
Dirección: Torre de Macao
Fecha: 28 de Enero 2020
Concierto del festival de primavera por Macao Chinese Orchestra
Para compartir la alegría del año nuevo chino, la orquesta de Macao Chino va a montar dos conciertos durante esta época:
Concierto del festival de primavera
Horario: 3.oo por la tarde
Dia: 18 de enero
Dirección: Rotunda de Carlos Maia
Precio: Gratis
Concierto del festival de primaver: Celebración del año nuevo chino 2020
Horario: 6 por la tarde
Dia: 23 de enero
Dirección: Anim’Arte NAM VAN
Precio: Gratis
Qué hacer durante el Año Nuevo Chino:
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Pagar una visita a los templos
Según la tradición y costumbre china, hay que pagar una visita a los templos para pedirle la suerte y bendición de los dioses en el primer día de año nuevo chino. Millones de personas acuden a este templo ofreciendo inciensos a la diosa durante la época. Por lo cual, el templo va a mantenerse abierto desde la nochevieja hasta la medianoche del primer día de año nuevo.
El templo de A-Ma es uno de los más populares templos que está situado en São Lourenço. Se construyó en el año 1488, el templo está dedicado a la diosa Mazu, la protectora de los pescadores y marineros.
Además, este templo es una auténtica joya de la cultura oriental. De hecho, el templo de A-ma fue reconocido como un Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y también es un monumento histórico del centro de Macao. Por lo tanto, merece la pena dedicarle una visita.
Dirección: São Lourenço
- Lanza fuegos artificiales y petardos
Durante el periodo de año nuevo chino, el gobierno de Macao permite, tanto a los ciudadanos como a los visitantes el lanzamiento de fuegos artificiales y petardos durante 5 días.
Tradicionalmente, el lanzamiento de los fuegos artificiales y petardos tiene un propósito: Asustar al monstruo del año nuevo chino y los malos espíritus. También es para atraer la suerte de cara al año nuevo.
Hay dos zonas marcadas donde se pueden tirar los fuegos artificiales: Avenida Dr Sun Yat-sen y el puerto de Estrada almirante Marques Esparteiro en Taipa. Ambas zonas van a abrir desde el mediodía hasta 1.00 am por la mañana en el día de 25 de enero 2020, y desde 10.00am hasta a las 12.00 am por la noche en el periodo de 26 hasta 30 de enero 2020.
- Disfrutar los tradicionales platos de Año Nuevo Chino
Como no, hay que aprovechar la temporada y probar los tradicionales platos del año nuevo chino. A pesar de ser bastante sabrosos, cada plato tiene su propio significado. Así que, comer estos platos es casi obligatorio si quieres atraer la suerte a este año.
1. Pastel de Año Nuevo al vapor
(Nombre chino: 年糕 niángāo /nyen-gaoww/)
El pastel de Año Nuevo al vapor es un pastel de arroz glutinoso. Este clásico plato del año nuevo chino tiene un símbolo: aumentar la prosperidad año tras año. (En chino, niángāo 年糕 significa «‘ mayor año a año»‘.)
Principalmente, este pastel es hecho de harina de arroz glutinosa,azúcar moreno, dátiles chinos, y hojas de loto. Su forma redonda representa la armonía de las familias.
Refrán de suerte para comer Niangao:
年年高 (niánnián gāo /nyen-nyen gaoww/):
El refrán significa alcanzar ser más alto año tras año que puede implicar crecer más alto de altura a los niños, ser más y más exitoso en un negocio para los adultos, o conseguir promociones y ascensos.
2.. Pescados
(Nombre Chino: 鱼 Yú /yoo/)
Comer pescado durante el año nuevo tiene varios significados, ya que el pescado en chino (鱼 Yú) suena como «sobra» en Chino. En la cultura China, la gente cree que un superávit cada fin de año puede traer éxito en el siguiente año, porque se pueden hacer más cosas con un exceso de ahorro.
Existen varias formas de preparaciones de los pescados, y una de ellas es al vapor con salsa de soja, chile y vinagre.
Diferentes significados de los peces:
- Carpín:
El primer carácter de los sonidos de «carpin» (鲫鱼 jìyú) suena como la palabra China 吉 (jí / buena suerte’), comiendo el carpín se considera que trae buena suerte para el próximo año.
- Pez gato:
Los caracteres chinos de «pez gato» (鲶鱼 niányú /nyen-yoo /) suenan como 年余 (nián yú) que significan «excedente del año». Por lo tanto, comer pez gato es un deseo de un superávit en el año.
Refranes de suerte para comer pescado:
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- 年年有余 (Niánnián yǒu yú /nyen-nyen yo yoo/): Que tengas siempre más de lo necesario!
- 鱼跃龙门 (Yú yuè lóngmén /yoo ywair long-mnn/): Que alcance éxito en tu examen! (‘Un pez saltando sobre la puerta del Dragón’ implica pasar un examen con éxito.)
3. Tangyuan
(Nombre Chino: 汤圆 /tung-ywen/)
Debido a la pronunciación y la forma redonda de Tangyuan le recuerda a la gente el símbolo de reunión y armonía de la familia, esta pelota dulce es un auténtico encanto especialmente en el año nuevo. Se trata de bolas hechas de harina y arroz glutinoso, rellenados con pasta de frijol rojo, sésamo negro o crema de cacahuete. Normalmente, se comen con un tipo de sopa dulce de jengibre.
Refrán de suerte para comer Tangyuan:
团团圆圆 (Tuántuán yuányuán /twann-twann ywen-ywen’): feliz reencuentro (familia).
En Resumen…
El año nuevo chino es la época más importante del año, más que cualquier festival en China. Si quieres pasar este festival de manera espectacular con un toque exquisito, tienes que venir a Macao porque aquí hay de todo para cada gusto: las actividades como lanzar fuegos artificiales y petardos, adorar los desfiles de año nuevo chino así como disfrutar las deliciosas comidas tradicionales para darse bendiciones.
Aún así, Macao es una bestia de bella y es una ciudad muy versátil. Se puede pasar muy bien en este rincón sin importa la temporada. Si quieres conocer más sobre Macao, nuestra web tiene unos artículos para ello tanto las recomendaciones de sitios significativos, como la gastronomía. De abajo te dejo unas enlaces. Espero que te haya gustado mi artículo sobre «Año Nuevo Chino en Macao: Cosas imprescindibles para disfrutarlo y celebrarlo al máximo»
¡Al final, te deseo que tenga un año nuevo muy feliz y exitoso!
¡Kung Hei Fat Choy a todos!
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