ciudad de kobe

Kobe 神戸 ( puerta de los Dioses) esta seria la traducción literal del significado de sus dos kanjis (caracteres chinos). Es una ciudad portuaria situada en la región de kansai. Que ver en kobe…

Si estáis planeando visitar esta ciudad permitirme que os diga los lugares que si o si tenéis que ver , me avalan 10 años de esxperiencia en esta ciudad .

En este blog de hoy nos centraremos en los lugares mas turísticos, ya que Kobe nos ofrece un sin fin de posibilidades según lo que vengáis a buscar , historia , tradición, descanso , gastronomía , tecnología y claro esta todo tipo de compras …

haremos un tour lo mas completo e intenso para que podáis disfrutar y aprovechar de todas las posibilidades que os ofrece esta ciudad.

puerto de kobe

como llegar a kobe

El transporte en japón es sumamente eficaz y rápido por eso llegar a kobe os resultara muy fácil , tanto se venís desde tokio como si estáis en osaka y alrededores .

Si estáis en tokio tenéis varias opciones, yo os recomiendo el avión hasta el aeropuerto de kobe ,es lo mas aconsejable los precios están sobre lo 10 mil yenes dependiendo de la temporada .

Otra opción es el shinkansen (tren bala) lo cogéis en la estación de tokio y podéis bajar en la estación de jr shin-kobe el trayecto es de aproximadamente 2 horas pero es mas caro ( si no tenéis el jr pass) os costara entre 14 mil y 17 mil yenes .

Otra opción es el bus nocturno pero como su nombre lo dice circula toda la noche y hace la ruta tokio – osaka, con lo que al llegar a oska tendréis que coger el tren hacia kobe , el precio ronda los 5 mil yenes.

Suponiendo que ya estáis en osaka o alrededores, pues las opciones son mucho mas fáciles y económicas , en la zona entre las ciudades de osaka y kobe tenemos tres compañías de trenes , la del gobierno jr , la linea hanshin , y la linea hankyu, cualquiera de ellas te dejara en la ciudad de kobe , los precios del tres están sobre los 300 yenes y el trayecto dura sobre 25 minutos en el tres expres, o 45 en el tren local , si vienes por el jr la estación se llama kobe, si vienes por el hanshin o hankyu debes bajar en la estación llamada kobe-sannomiya.

be kobe ( foto emblema)

lugares recomendados

Voy a daros los mejores consejos, para no perder el tiempo dando vueltas por kobe, sin saber que ver ni donde comer, según mi experiencia en la ciudad . Recorreremos los lugares mas esenciales de esta ciudad, un poco de cultura, ocio y gastronomía claro esta.

Empezaremos bajando en la estación de kobe, y nos dirigiremos al famoso puerto de kobe, en dirección al parque de harborland , y desde ahí os recomiendo que recorráis toda la zona portuaria para disfrutar de las vistas y actividades que nos ofrece , pasear por el puerto es una de las actividades principales en kobe que tenéis que visitar .

puerto de kobe

En el puerto nos dirigimos a harborland un paseo donde encontraremos varias actividades con diferentes propuestas mientras paseamos y apreciamos las vistas de la bahía ,las que no debes perderte, mientras seguimos avanzando encontraremos la torre de kobe que deberías subir para tener una vista privilegiada de toda la la ciudad. También puedes optar por subir a la noria, aunque no es muy alta , otra opción muy recomendada es dar un paseo en barco por la bahía, hay tendrás muchas opciones de compañías que te ofrecerán diversos viajes, para escoger el que mejor se adapte a nuestro presupuesto. Mi recomendación es embarcar en el concerto el cual te ofrecerá no solo la experiencia del viaje si no la oportunidad de almorzar o cenar dentro mientras navega , el único inconveniente es que en época alta debéis reservar con antelación .

Siguiendo por el paseo del puerto encontraras la famosas be kobe foto obligada con la bahía detrás, siguiendo el paseo podrás visitar el museo conmemorativo del terremoto que sacudió kobe en el año 1995 en donde podréis apreciar parte del estado de como quedo el antiguo puerto.

Después de tanto paseo seguro tenéis hambre y el mejor y mas famoso sitio para comer algo en el puerto es el mosaic

es un centro de ocio y sobre todo lleno de restaurantes de todos los estilos y comidas de todo el mundo, donde encontraras menús que se ajustaran a todos los bolsillos .

concerto barco

templo ikuta

Es el templo mas antiguo de kobe data del año 201 es también unos de los mas antiguos de japón , a raíz de la fundación del templo la ciudad fue creciendo alrededor del el hasta llegar a la ciudad que nos encontramos en estos días. Esta situada cerca de la estación de kobe es un templo sintoista muy característico por su gran entrada o tori en la parte interior su belleza arquitectónica es impresionable sin duda un lugar que no podéis perder, una vez dentro podéis aprovechar a pedir un deseo ya que este templo esta dedicado a la felicidad por eso no es raro encontrar escritos de muchas parejas con mensajes de amor y felicidad.

templo ikuta

carne de kobe

Estoy seguro que a estas alturas después de tanto caminar ya tenéis hambre y estando en kobe lo mas famoso es su mundial mente conocida carne de kobe , que seguro habéis escuchado hablar .

Os explicare un poco sobre la carne de kobe , en japón existen 4 razas de terneras, a las cuales se le llama en japones wagyu, pero de las cuatro solo una es la autentica raza de kobe la tajima wagyu pero atención no todas estas terneras producirán la famosa carne de kobe, solo una vez sacrificada se podrá saber si ha producido la carne de kobe y el grado de pureza, que va desde el 1 hasta el 5 que seria el nivel mas alto.

Todos estos certificados se realizan en el centro especializado de la carne de kobe donde analizaran y sellaran la carne para después ser subastada y llevada al restaurante .

Las terneras autentificadas de carne de kobe nivel 5 rondaran sobre los 15 mil euros la ternera . La mayoría se venden en restaurantes japoneses que tengan el sello del gobierno japones.

En la ciudad de kobe os recomiendo que os dirijáis hacia la zona llamada sannomiya donde encontrareis la mayoría de restaurantes especializados , los precios dependerán del nivel de la carne y sobre todo los gramos que pidamos, con una media de 20 euros los 100 gramos . Os recomiendo visitéis el kobe beef gallery que es como un museo ademas de tener platos de degustacion, para aprender mas sobre la exquisita carne de kobe.

carne de kobe ( nivel 5)