Qué ver en liguria: vamos a recorrer algunos de los sitios más interesantes de esta región del noroeste de Italia, de aproximadamente, que limita con Francia y con las regiones italianas del Piamonte, Emilia-Romaña y Toscana.
Es meta turística para los amantes del mar, especialmente en verano toma vida y se llena de turistas del norte de italia (sobre todo los fines de semana).
La región es perfecta tanto para aquellos que buscan hermosas playas como para aquellos que prefieren unas vacaciones entre pueblos auténticos y sugerentes. Actividades al aire libre y buena comida.
QUÉ VER ENGÉNOVA
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LA LANTERNA
El Faro Linterna de Génova, su famosa Lanterna, para mi es uno de los lugares más sugestivos de esta ciudad. Es el lugar perfecto para comenzar una visita en Génova. Este faro, el tercero más antiguo del mundo (es de 1543), es símbolo y vestigio del dominio que Génova tuvo en el Mediterráneo. Una vez allí.
El faro genovés La Linterna @luse_venise
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EL PUERTO ANTIGUO
Toda la historia de Génova está ligada al mar, en una unión indisoluble representada por su Porto Antico. Restaurado y remodelado en 1992 por el famoso arquitecto italiano Renzo Piano, se ha convertido en uno de los principales puntos turísticos de Génova, gracias a sus numerosas atracciones: la Biosfera, una enorme esfera de acero y cristal suspendida sobre el agua que en su interior tiene un invernadero con vegetación tropical, el Bigo, una estructura metálica con un ascensor panorámico, o la Città dei Bambini (Ciudad de los Niños), un espacio dedicado a la ciencia y el juego para niños de entre 2 y 12 años.
El puerto de Génova @paolobertolinigenova
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EL ACUARIO DE GÉNOVA
El acuario de Génova es el segundo mayor de Europa (por detrás del de Valencia) es otro de los lugares imperdibles de la ciudad. De hecho, sus delfines, focas, ballenas y tortugas atraen cada año a más de 1 millón de visitantes.
https://www.acquariodigenova.it/
QUÉ VER EN CINQUE TERRE
Encaramadas en 18 kilómetros de acantilados Cinque Terre es un conjunto de cinco pueblos de colores brillantes y gran belleza declarados per la Unesco Patrimonio de la Humanid. Es el paisaje más sugestivo que ver en Liguria.
Localizados a orillas del mar y rodeados por colinas y viñedos, Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore son pequeñas localidades salidas de una postal que ofrecen a sus visitantes un ambiente de ensueño gracias a sus escarpados acantilados, su ambiente acogedor y su deliciosa gastronomía.
Un viaje en el magnífico e intacto escenario de Cinque Terre es una experiencia realmente especial. Una auténtica inmersión en la magia de lo pueblos históricos y variopintos en posiciones privilegiadas sobre el mar, rodeados de colinas y viñedos.
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MONTEROSSO
Conocida y hermosa localidad turística con elegantes chalets y una larga playa .
En el centro histórico, donde sus calles estrechas se trenzan por la colina , se pueden admirar la iglesia gótica de San Juan Bautista y la iglesia de San Francisco, que forma parte del convento de los capuchinos. También encontramos un parque literario dedicado Eugenio Montale poeta de estas tierras.
Monterosso al Mare – Cinque Terre @goodween
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VENAZZA
Esta pequeña localidad cuenta con un sugestivo puerto turístico, alrededor del cual crece este pueblo medieval, con la característica plaza, dos grandes torres para otear el horizonte genovés y la magnífica iglesia gótica dedicada a Santa Margarita de Antioquia alzada sobre dos niveles.
Venazza – Cinque Terre @cinqueterretrip
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CONIGLIA
Asentado sobre un escarpado promontorio de 100 metros de altura, del mar Corniglia es el pueblo más elevado de las Cinque Terre , se llega a la playa bajando una escalera de 365 escalones y se encuentra rodeado por un majestuoso paisaje de viñedos y olivares.
Coniglia – cinque terre @yallersliguria
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MANAROLA
Impactante el enorme acantilado negro a pico sobre el mar sobre el que surge esta localidad,con un carácter colorido y brillante , Manarola es el más antiguo de Cinque Terre y además de recibir una gran cantidad de turistas aún conserva como pilares básicos para su economía la pesca y la viticultura.
Manarola – Cinque Terre @morethancinqueterre
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RIOMAGGIORE
La última localidad de Cinque Terre, y centro del homónimo parque, es Riomaggiore, pintoresco pueblo de pescadores con casas altas y estrechas , en el que resulta un auténtico placer perderse por sus coloridas y empinadas callejuelas.
Riomaggiore – Cinque Terre @morethancinqueterre
QUÉ VER EN PORTOFINO
Portofino es un pequeño pueblo de la Riviera Ligure que se ubica a pocos kms de Santa Margherita Ligure y Rapallo al sureste de Génova y al norte de Cinque Terre. Es un pueblo conocido por la vida mundana durante el verano, los yates y personajes famosos que la frecuentan. Portofino es un pequeño paraíso de casas coloradas, mar azul intenso, buena comida, movida juvenil y bellezas naturales e históricas.
Porto Fino @italianlandscapes
QUÉ PLATOS PODEMOS PROBAR EN LIGURIA
Sus platos más tradicionales tienen un fuerte carácter. La salsa pesto es la protagonista. Una salsa que acompaña pastas, y, en ocasiones, pizzas,. Se elabora con albahaca, o mejor aún, con albahaca genovesa, que le da ese color verde tan bonito y llamativo; con aceite de oliva extra virgen, de los propios olivares de Liguria; piñones, a menudo provenientes de la zona de Pisa, en la Toscana; queso parmesano, insustituible; queso pecorino, un queso de oveja curado; ajo, a ser posible de tipo Vessalico, una variedad cultivada en las zonas más cercanas a Francia, de sabor más suave; y sal marina gruesa, cómo no, del Mar de Liguria. Las pastas a las que acompaña suelen ser los trenette o los linguine, parecidos a los espagueti.
Sin embargo, otras recetas son dignas ser probadas, como la torta pasqualina, típica en Semana Santa, y que se trata de una especie de tarta salada (existen dulces) que se hace con capas de hojas muy finas de masa de harina y aceite de oliva, y rellenas de verduras como pueden ser espinacas, acelgas, alcachofas, variedades de lechuga, etcétera.
Por la zona de Ventimiglia, muy cerca de Niza, encontramos un rico platillo llamado barbagiuan, consistente en raviolis rellenos de queso ricota y calabaza, un contraste de sabores espectacular. Pero lo singular, es que estos raviolis son fritos.
Linguine al pesto @pastoalpesto
Bueno pues esto es todo de nuestro paseo por esta espléndida región espero que os haya gustado, espero que os animeis a visitarla, merece la pena.
Hasta pronto!!! https://www.todosobreviajes.net/
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