Cuando viajas a cualquier destino, siempre intentas comprarte un recuerdo típico del destino en el que estás para que te recuerde a tu viaje. Hay gente que siempre se compra imanes, bolígrafos, banderas y cosas así de comunes que existen en todos los países. En este artículo te voy a mostrar qué comprarte como recuerdos típicos de Bulgaria para recordar tu viaje a este país balcánico. Así que no perdamos más tiempo y desvelemos el secreto de los recuerdos típicos de Bulgaria:
1. Productos de rosas – aceite de rosas, cosméticos de rosas, miel de rosas, aguardiente de rosas, mermelada de rosas
Bulgaria es famosa por todo el mundo con el cultivo de las rosas. Hay una parte del territorio búlgaro llamado el Valle de las Rosas con centro la ciudad de Kazanlak en la Llanura de Tracia, donde se cultivan rosas desde hace miles de años. Bulgaria junto con Turquía, es el único país donde las rosas se cultivan para fines industriales. En esta zona se cultivan y después se recolectan los pétalos de las rosas y mediante procesos térmicos se extrae el aceite de rosas. Es un producto carísimo que puede llegar a costar tanto como el oro. El aceite de rosas se usa en la industria cosmética y farmacéutica. Así que un recuerdo muy bonito y muy singular de Bulgaria es cualquier producto con rosas – aceite de rosas, cremas de rosas, miel de rosas, aguardiente o licor de rosas, etc.
2. Sharena sol
Sharena sol es una mezcla de especias tradicionales de Bulgaria que se usa en la gastronomía búlgara. Vas a reconocer muy fácilmente la sharena sol en las tiendas de souvenirs por que se vende en pequeños botes y la cantidad dentro es muy colorida. De hecho ¨sharena sol¨ significa sal colorida. En realidad esta mezcla contiene varias especias como comino, pimienta, pimentón, sal, tomillo, etc. La puedes usar en muchos platos. En Bulgaria es típico ponerla en los bocadillos.
3. Yogurt búlgaro
El yogurt búlgaro es uno de los productos estrella de Bulgaria. Este yogurt se produce solamente en Bulgaria y se diferencia del yogurt griego. Aparte de las rosas, el yogurt búlgaro es otro de los símbolos internacionalmente reconocidos de Bulgaria. Puedes encontrar el yogurt en cualquier supermercado pero si quieres transportártelo hasta tu país de origen, mejor compra botes de vidrio porque los yogures convencionales en plástico no tienen caducidad larga.
4. Lyutenitsa
Lyutenitsa es un tipo de salsa hecha de tomates, berenjenas y pimientos. Todo esto está triturado y se parece mucho al kétchup aunque el sabor es bastante diferente y más natural. Te aconsejo que pruebes esta salsa sabrosa ya que ella acompaña muchos platos búlgaros. Incluso hay gente que la unta en su pan y le pone por encima queso y tiene una merienda estupenda. Lyutenitsa también se vende en cualquier supermercado en botes de vidrio.
5. Traje folclórico
Una variante muy interesante de recuerdo de Bulgaria es comprarte un traje folclórico del país. Esta opción se vende en varias tiendas de souvenirs por todo el país aunque este regalo ocupa más espacio y resulta un poco más caro de lo habitual que nos gastamos en recuerdos. Ojo que hay muchos trajes folclóricos diferentes para cada zona folclórica de Bulgaria y no te sorprendas si ves distintos trajes.
6. Rakia
La rakia es el típico aguardiente búlgaro que se hace a base de uvas o ciruelas o membrillos, etc. De hecho se puede hacer de muchas más frutas. Te aconsejo que lo pruebes porque es algo muy típico de Bulgaria (como el vodka en Rusia o el licor de guindas de Portugal). Se puede encontrar en los supermercados donde te costará menos o también en las tiendas de recuerdos donde es más caro ya que van los turistas allí.
7. Productos de cerámica de Troyan
La cerámica no es lo más habitual de Bulgaria ya que hay solo algunas zonas que se dedicaban en el pasado para elaborar productos de cerámica. Una de estas zonas es la ciudad de Troyan. Si bien verás por muchas partes objetos de cerámica como platos, utensilios, etc. Si quieres llevarte un recuerdo muy bonito a tu casa, esta es tu opción muy adecuada. Los precios son bastante asequibles y los productos bonitos y de calidad.
Si estás en Sofía, los mejores lugares para ir a comprar recuerdos son la calle Vitosha que es la principal calle peatonal de Sofía. O también hay varias tiendas de recuerdos en el subterráneo de la estación de metro ¨Serdika¨ (el subterráneo que se encuentra debajo de la Estatua de Santa Sofía).
Espero que te hay gustado nuestra lista de recuerdos típicos de Bulgaria. Sigue nuestros posts semanales sobre Bulgaria para saber más y estar más preparado. Si vas a viajar a la Península Balcánica, no te olvides de echarle un vistazo a las publicaciones sobre Serbia, Grecia y Rumanía.
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